Apfelkornin hauholaisessa versiossa on käytetty raaka-aineina sokeria, ohratislettä ja kotimaisia omenoita.
Ohje kuuluu tähän tapaan: mahdollisimman punaposkiset omenat lohkotaan kannelliseen noin kahden litran astiaan. Päälle kaadetaan puoli kiloa sokeria ja alkoholia niin paljon, että omenat peittyvät (noin litra). Seoksen annetaan vetäytyä viileässä paikassa pari kuukautta. Tämän jälkeen neste pullotetaan kirkkaisiin lasipulloihin, joissa liköörin kultainen, hiukan roosaan vivahtava sävy pääsee oikeuksiinsa. Nautitaan hyvässä seurassa kohtuudella.
